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au port de sète
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Cocktails
Hippy Market Cocktails (Création)
Virgin
Alcool
Bloody Market
Rhum ambré, rhum blanc, citron vert, Crème de coco, sirop de fraise
Rhum ambré, rhum blanc, citron vert, Crème de coco, sirop de fraise
8€
10€
FizzyTokyo
Champagne, mandarine impérial, thé glacé, lytchee
Champagne, mandarine impérial, thé glacé, lytchee
12€
Bubbles & Pearls
Champagne, jus de passion
Champagne, jus de passion
11€
Shangai
Vodka, gingembre, citron vert, fruits de la passion, pincée de poivre de sichuan
Vodka, gingembre, citron vert, fruits de la passion, pincée de poivre de sichuan
8€
10€
Mumbai
Gin, Bombay Saphire, thé pêche, citronelle, sucre, lytchee, vanille
Gin, Bombay Saphire, thé pêche, citronelle, sucre, lytchee, vanille
8€
10€
Le Phi-Phi Don
Bacardi Oro, crème de pêche, jus de mangue, Menthe, citron vert, sucre
Bacardi Oro, crème de pêche, jus de mangue, Menthe, citron vert, sucre
10€
Le Kho Rock
Vodka, Campari, jus de lytchee, jus de citron, Ginger Ale
Vodka, Campari, jus de lytchee, jus de citron, Ginger Ale
10€
Pain Killer
Rhum ambré, orange, ananas, coulis de framboise dessiné sur le verre, crème coco, cannelle et gousse de vanille
Rhum ambré, orange, ananas, coulis de framboise dessiné sur le verre, crème coco, cannelle et gousse de vanille
8€
12€
Le Jack Lymchburg
Jack Daniels, Triple sec, citron, Ginger Ale
Jack Daniels, Triple sec, citron, Ginger Ale
10€
Same, same...but different
Bacardi Oro, Jus d'ananas, jus de passion, menthe, citron vert, sucre
Bacardi Oro, Jus d'ananas, jus de passion, menthe, citron vert, sucre
8€
12€
Les Classiques
Virgin
Alcool
Cosmopolitan
Vodka, cointreau, citron vert, jus de cranberry
Vodka, cointreau, citron vert, jus de cranberry
9€
Maï Taï
Rhum ambré, amaretto, jus d’ananas, citron vert, Grenadine
Rhum ambré, amaretto, jus d’ananas, citron vert, Grenadine
9€
Sex on the Beach
Vodka, crème de pêche, jus d’ananas, jus de cranberry
Vodka, crème de pêche, jus d’ananas, jus de cranberry
9€
Long Island ice tea
Vodka, gin, tequila, rhum blanc, cointreau, lime, coca
Vodka, gin, tequila, rhum blanc, cointreau, lime, coca
13€
BBC
Bailey’s, banane, crème de coco, chocolaty
Bailey’s, banane, crème de coco, chocolaty
10€
Margarita
Tequila, cointreau, sucre de canne, citron vert
Tequila, cointreau, sucre de canne, citron vert
10€
Pina Colada
Rhum ambré, crème de coco, jus d’ananas liqueur de vanille, cannelle
Rhum ambré, crème de coco, jus d’ananas liqueur de vanille, cannelle
8€
10€
Irish Coffe
Irish Whisky, sirop de sucre, café, crème fraîche
Irish Whisky, sirop de sucre, café, crème fraîche
13€
Mojito & Fun
Virgin
Alcool
Mojito
Rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, perrier, angostura bitter
Rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, perrier, angostura bitter
7€
10€
Bubble mojito
Rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, Champagne, angostura bitter
Rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, Champagne, angostura bitter
11€
Red mojito
Rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, fraise, Framboise, Perrier
Rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, fraise, Framboise, Perrier
8€
11€
Mojito Bull
Rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, angosturia Bitter, rallongé à une boisson énergisante
Rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, angosturia Bitter, rallongé à une boisson énergisante
8€
11€
Mojito Frozen
Mojito mixé et servi façon sorbet
Mojito mixé et servi façon sorbet
8€
10€
Litchi Mojito
Rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, lychee fruit, jus de lychee, Angostura Bitter
Rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, lychee fruit, jus de lychee, Angostura Bitter
8€
10€
Nos entrées
Œufs Ccocotte au Foie Gras et ses Mouillettes
16€
Carpaccio de St-Jacques Citron vert & Gingembre
18€
Salade de filet de Bœuf Thaï
17€
Salade Italienne et ses gressins
16€
6 Huitres de l'Etang de Thau (exondées)
10€
Pélardon rôti sur son toast et salade
15€
Salade César
Poulet grillé, salade, tomates, parmesan ...
Poulet grillé, salade, tomates, parmesan ...
15€
Salade "Veggie"
14€
Nos assiettes à partager
Carpaccio de Poisson façon Hippy Market
22€
Plateau de Coquillages Crus ou Cuits
21€
La Barrata affinée et ses Charcuteries
24€
Encornets sautés au Gingembre
16€
Tempera de Crevettes (6 pièces)
16€
Raviolis Japonais Frits (Gyoza) (6 pièces)
16€
Nos plats
Tataki de Saumon Label au Wasabi
23€
Véritable Bourride de Baudroie
23€
Rouille de Sèche à la Sétoise
21€
Risotto Crème de Crustacés, Gambas et St-Jacques Rôties
28€
Risotto de Coquillettes, Olives Noires, Tomates Confites et Gambas Planchées
23€
Raviolis à la "Façon de mon Grand-Père" en Macaronade
22€
Le Hippy Burger et ses Frites "fraîches"
(Steak haché du bouché, salade, tomate, crème échalote, oignons frits, parmesan et brie)
(Steak haché du bouché, salade, tomate, crème échalote, oignons frits, parmesan et brie)
21€
Filet de bœuf Mariné à la Thaï, juste poêlé dit "Le tigre qui pleure"
29€
Souris d’Agneau cuite dans son jus
23€
Magret de Canard du Sud-Ouest
25€
Entrecôte Française Grillée
25€
Tartare de Bœuf Charolais aux Couteaux et ses Frites Maison
21€
Seiche marinée et planchée
22€
Tartare de Bœuf poêlé au Foie Gras
29€
Penne-rigate "all'arrabbiata" (légumes)
19€
Nos desserts
Les desserts
Tarte Poire Bourdaloue "déstructurée"
9€
Brioche façon "pain perdu"
9€
Tarte Tatiin à la Figue rôtie
9€
Crème Bruûlée au Nutella
8€
Panne Cotta aux Fruits Rouges
9€
Fondant au Chocolat "maison"
9€
Cheesecake au citron-gingembre
9€
Tarte Citron Meringuée à l’Ancienne
8€
Café Gourmand "Hippy Market"
10€
Assortiment de Fromages affinés
14€
Crème glacée
1 boule
2,50€
2 boules
5€
3 boules
7€
Vanille, chocolat, fraise, chocolat blanc, coco, cassis, café, passion, mandarine, citron vert, menthe-chocolat, réglisse, confiture de lait, caramel, pistache, rhum raisin.
Composition de parfums : 10 €
Nirvana Vanille, chocolat, noix de coco, coulis de chocolat, chantilly
Doors Passion, citron vert, mandarine, coulis de fruits exotiques, Chantilly
Red Hot C.P Fraise, cassis, vanille, coulis de fruits rouges, chantilly
Led Zep Confiture de lait, fleur de sel, réglisse, caramel, chantilly
Nos menus
Menu Bambin - 10€
Poisson Grillé
ou
Steak Haché du Boucher
ou
Nuggets
Accompagnement au choix (Frites "fraîches", pâtes ou légumes)
1 Boule de Glace
ou
Crème Caramel Maison
Menu du Midi - 19€
(Menu servi tous les jours jusqu’à 13h30)
Une entrée, un plat et un dessert au choix
5 Huîtres de l’Étang de Thau
ou
Salade de Chèvre Chaud
ou
Carpaccio de saumon "Gravelax"
(saumon mariné et non fumé)
ou
Salade "Viggie"
Croustillant de Saumon
ou
Penne all'arrabbiata
(légumes)
ou
Rouille de Sèche
(Seiche en sauce tomate, aioli, et riz)
ou
Entrecôte Grillée ou Macaronade
Crème Caramel maison
ou
Tarte Citron Meringuée "meringuée"
ou
1 Boule de Glace
Un café
Nos vins
Vins au verre
11 cl
Rose, Blanc, Rouge
3,50€
Rose, Blanc, Rouge ‘’Supérieur’’
6€
Nos vins rouges
50 cl
75 cl
Prieure St Hippolyte - AOP Languedoc
20€
Latude - Pezenas - AOP Languedoc
37€
Novi "Prestigue" - AOP Coteau-du-Languedoc
35€
Mas des Armes ‘’Perspective’’ - IGP Hérault
49€
Mas des Armes ‘’360’’ - IGP Hérault
90€
Château Haut Ligniere - AOP Faugère
15€
Château Puech Haut Prestige - AOP Languedoc
49€
Château de la Négly - La Falaise - AOP La Clape
75€
Château Puech-Haut "Tête de Bélier" AOP Languedoc
72€
Bastide des songes - Pinot Noir - IGP Pays d'OC
28€
Bastide des songes - Les Moulières - IGP Pays d'OC - 2015
24€
Le Viala - Gérard Bertrand - AOP Minervois - 2014
92€
Mas de l'Ecriture - "L'Ecriture" - AOC Languedoc - 2011
85€
Nos vins Rosés
50 cl
75 cl
La baie du soleil - IGP Pays d'Oc
20€
Domaine de la Clapiere - "Cuvée Jalade » IGP Pays d’Oc
23€
Cuvée Elle & Lui - AOP Languedoc
32€
Domaine de la Croix "Cuvée éloge" - AOP Côtes de Provence
40€
Château Haut Ligniere - AOP Faugère
15€
Château Puech Haut Prestige - AOP Languedoc
24,5€
34€
"Astelia" - Edition Flamants roses - IGP Pays d'Oc - 2018
29€
Nos vins Blancs
75 cl
Muscat sec de Fontes IGP Pays d’Oc
20€
Prieure St Hippolyte Blanc AOP Languedoc
20€
Paul Mas - Estate - Marsane - IGP Pays d'Oc - 2018
23€
Picpoul de Pinet Domaine Creyssel AOP Languedoc
21€
Chardonnay Hondrat IGP Pays d’Oc
23€
Tariquet lères Grives - AOP Côtes de Gascogne
29€
La Tour Penedesses AOP Faugère BIO
27€
Bastide des Songes - Peyre Brune - IGP Pays d'OC - 2015
20€
Toques & Clochers AOP Limoux
35€
Clos de L’Avene - Papillon Blanc VDTF
42€
Puech Haut "tête de Bélier" AOP Languedoc
71€
Bastide des Songes - Gewurztraminer - IGP Pays d'Oc - 2017
22€
"Carte Noire" Cave de l'Ormarine - AOP Picpoul de Pinet
17€
E.Guigal - Condrieu 2013
78€
Mas des Armes - Cuvée "L'Âme des Pierres" - IGP Pays
59€
La sélection "Prenieum" de l'HippyMarketCafé
Rouges
"Les Cazetiers" AOC Gevrey-Chambertin
175€
Château de Beaucastel - AOC Châteauneuf du pape - 2015
139€
Croix de Bois - AOC Châteauneuf du pape - 2008
240€
Clos des Truffiers - AOP Languedoc - 2015
325€
Château Palmer - AOC Margaux - 2013
475€
Opus One "Napa Valley" California - 2015
805€
Peyre Rosé - AOC Languedoc - Syrah Léone
135€
Château La Mission " Haut Brion" - AOC Pessac - Léognan 2013
448€
La Mor Dorée - AOC Côte Rôtie - 2008
325€
La Mouline - E.Guigal - AOC Côte Rôtie - 2012
745€
Le Petit Cheval - AOC St Emilion - 2013
415€
Croix de Bois - AOC Chateauneuf du pape - 2008
195€
Château Phélan Ségur - AOC St Esteve - 2014
105€
Vieux Télégraphe - AOC Châteauneuf du pape - 2015
180€
Blancs
Chateau YQUEM - AOC Sauternes 2013 - (37,5 cl)
530€
Les Chevenottes - AOC Chassagne-Montrachet 2015
125€